Výtěžnost čirokového likéru je ovlivněna řadou faktorů, včetně kvality surovin, procesu vaření a doby fermentace. Za prvé, kvalita samotného čiroku má zásadní vliv na výnos. Vysoce kvalitní-čirok obsahuje vyšší obsah škrobu a škrob je hlavní látkou pro výrobu alkoholu; proto může čirok s vysokým obsahem škrobu zvýšit výnos. Kromě toho bílkovinné a tukové složky v čiroku ovlivňují i činnost mikroorganismů a enzymů během procesu vaření piva a ovlivňují tak výtěžnost.
